피시도감

알락곰치

トラウツボ토라우쯔보

Enchelycore pardalis

분류생선

먹는 쪽

일본에서 주로 먹는 곰치류 3종 가운데 하나다.

고르는 법 · 손질 — 수산 현장 경험으로 채울 칸입니다. 준비 중.
주의 곰치류는 피에 독이 있어 반드시 익혀 먹는다.

도감 쪽

사는 곳
국내에도 산다.

일본 자료 더 보기 — ぼうずコンニャク 시장어패류도감 「トラウツボ」 (일본어, 외부 사이트)

이 페이지의 설명은 여러 수산 자료에서 사실만 모아 새로 쓴 것입니다.