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먹는 쪽
- 맛
- 남아프리카에서는 맛있는 식용어로 여기지만, 오스트레일리아에서는 맛있다고 하지 않는다. 살이 부드럽고 기름이 많다.
어업에서는 중요하지 않지만 연승·자망 등 여러 어구로 잡힌다. 일본에서는 트롤이나 낚시로 잡히기도 한다. 다른 전갱이류와 구별 없이 다뤄져 따로 어획 통계가 없다.
낚시 대상으로 어느 정도 인기가 있고, 작은 미끼나 루어로 낚는다. 살이 부드럽고 기름져 암초·산호초 낚시의 미끼로도 쓴다.
고르는 법 · 손질 — 수산 현장 경험으로 채울 칸입니다. 준비 중.
도감 쪽
- 분류
- 농어목 · 전갱이과
- 크기
- 최대 전장 90cm, 체중 14.5kg 기록이 있다.
- 사는 곳
- 서쪽 남아프리카·홍해에서 인도·동남아시아·오스트레일리아 북부, 동쪽 일본·뉴칼레도니아·통가까지. 조금 깊은 외양의 암초나 산호초에서 보이고 연안에서는 드물다. 일본에서는 희귀종으로 오키나와섬·규슈 동쪽 연안·다네가시마에서 기록이 있다.
- 먹이
- 입이 부드럽고 턱 힘이 약해 새우, 작은 게, 갯가재, 작은 물고기를 주로 먹는다.
- 산란
- 번식·성장은 연구가 거의 없다. 남아프리카 앞바다에서는 산란을 위해 모잠비크 앞바다 열대 해역으로 옮겨 간다는 의견이 있다.
- 생김새
- 다른 종보다 가늘고 원통에 가까운 몸. 어릴 때는 달걀꼴이다가 자라면서 길어진다. 성어는 등이 올리브그린, 배 쪽으로 은빛이며, 몸 옆 가운데쯤에 갈색이나 금색 반점이 몇 개 있다. 가슴지느러미가 낫 모양으로 길고, 배지느러미 시작점에서 가슴지느러미 밑까지 가슴에 비늘이 없다.
헷갈리는 종
- 호시카이와리: 매우 닮았지만 안다만아지는 가슴 부분에 비늘이 전혀 없고, 몸의 반점 수가 호시카이와리보다 적다
어떤 물고기인가
인도·서태평양의 열대·아열대에 널리 사는 대형 전갱이류로, 최대 전장 90cm에 이른다. 가슴에 비늘이 전혀 없는 것으로 닮은 종 호시카이와리와 구별한다. 어업에서 중요도는 낮지만 게임 피싱 대상이며, 남아프리카에서는 맛있는 생선으로 친다.
더 알기
종소명 gymnostethus는 그리스어로 「벌거벗은 가슴」이라는 뜻으로, 가슴의 비늘 없는 부분을 가리킨다. 2022년 연구로 요로이아지속에서 호시카이와리속(Turrum)으로 옮겨졌다.
참고한 자료 — 일본어 위키백과 · 위키데이터. 이 페이지의 설명은 위 위키백과 문서를 요약·번역해 다시 쓴 것으로, CC BY-SA 4.0 에 따라 이용할 수 있습니다. 「일본에서는」이라고 적은 내용은 일본어 위키백과에서 옮긴 일본 사정입니다.