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가리포루니아카스자메
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가리포루니아카스자메

한국 표준명을 아직 확인하지 못해 일본 이름 발음으로 적었습니다.

カリフォルニアカスザメ가리포루니아카스자메

Squatina californica

분류상어·가오리

먹는 쪽

주로 바하칼리포르니아에서 잡히며 살은 생물 또는 냉동으로 팔린다. 캘리포니아 남부에는 이 종을 노리는 낚시꾼도 있다. 캘리포니아만에서는 새우 저인망에 섞여 잡혀 어분이 된다.

1976년 샌타바버라 앞바다에서 이 종을 노린 자망 어업이 시작돼 계절성 어종인 환도상어의 대체품으로 팔렸다. 무게의 약 50%만 쓰고 껍질·연골·뼈는 버렸다. 1985~1986년에는 한 해 550t이 잡혀 캘리포니아에서 가장 많이 잡히는 상어였으나 남획으로 급감했고, 1991년 캘리포니아 연안 자망이 금지된 뒤 수요는 멕시코산으로 채워지고 있다.

고르는 법 · 손질 — 수산 현장 경험으로 채울 칸입니다. 준비 중.
주의 먼저 사람을 공격하지는 않지만 자극하면 물어 심한 상처를 낸다.

도감 쪽

크기
전장 1.5m, 체중 27kg까지 자란다. 태어날 때 25~26cm이다.
사는 곳
알래스카 남동부에서 바하칼리포르니아반도, 캘리포니아만까지의 냉온대~난온대 바다. 특히 캘리포니아주 중·남부에 많다. 하구나 만 안의 부드럽고 평평한 바닥을 좋아하며 암초·해저협곡·해중림 근처에도 있다. 캘리포니아에서는 주로 수심 3~45m, 최대 205m에서 기록됐다.
먹이
민어과·가자미류·자리돔과·고등어류·정어리 등 경골어류. 겨울~초봄에는 번식하러 몰려드는 오징어가 주 먹이가 된다.
산란
태반 없는 태생으로 해마다 번식한다. 임신 기간은 약 10개월, 샌타바버라에서는 3~6월에 출산하며 한 번에 1~11마리(평균 6마리)를 낳는다. 암수 모두 90~100cm, 8~13세에 성숙하고 수명은 25~35년으로 추정된다.
생김새
가오리를 닮은 납작한 몸에 큰 가슴지느러미·배지느러미를 가진다. 입 위에 끝이 숟가락 모양인 원뿔형 수염 한 쌍이 있고, 가슴지느러미 끝 각도가 작다. 등은 회색·갈색·적갈색 바탕에 작은 검은 점이 많고 배는 희다. 뒷지느러미가 없다.

헷갈리는 종

  • 가오리와 달리 아가미구멍이 머리 옆에 있고, 가슴지느러미 앞끝이 머리와 떨어져 있다

어떤 물고기인가

북동태평양 연안의 모래 바닥에 사는 납작한 전자리상어 무리로, 최대 1.5m까지 자란다. 바닥에 몸을 묻고 숨어 있다가 경골어류와 오징어를 순식간에 덮친다. 캘리포니아에서 살을 노린 상업 어업이 크게 일었으나 지금은 중심이 멕시코로 옮겨갔다.

더 알기

1859년 캘리포니아 과학 아카데미의 윌리엄 오빌 에어스가 기재했으며, 종소명은 표본을 샌프란시스코에서 얻은 데서 왔다. 현지에서는 angel shark, monkfish라고도 부른다.

밤에 먹잇감이 움직일 때 생기는 플랑크톤의 생물 발광을 표적 삼아 사냥한다. 먹이가 15cm 안으로 다가오면 머리를 위로 튕겨 0.1초 만에 빨아들인다. IUCN은 준위협종으로 분류한다.

참고한 자료 — 일본어 위키백과 · 위키데이터. 이 페이지의 설명은 위 위키백과 문서를 요약·번역해 다시 쓴 것으로, CC BY-SA 4.0 에 따라 이용할 수 있습니다. 「일본에서는」이라고 적은 내용은 일본어 위키백과에서 옮긴 일본 사정입니다.