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김나르쿠스

ジムナーカス지무나카스

Gymnarchus niloticus

분류생선과김나르쿠스과

일본에서 부르는 이름

일본어 위키백과에 적힌 이름입니다. 읽기는 일본어 발음을 한글로 옮긴 것입니다.

날로 먹기훈제알

서아프리카 몇몇 나라에서는 귀한 식량원이다. 살에 단백질과 에너지가 많고, 날로 먹거나 훈제하는 경우가 많으며 아주 큰 알도 먹는다.

빨리 자라고 수요가 많아 양식 대상으로 가능성이 있지만, 공급은 여전히 야생 개체 채집에 크게 의존해 수요에 못 미친다.

고르는 법 · 손질 — 수산 현장 경험으로 채울 칸입니다. 준비 중.

주의 턱 힘이 세고 눈이 나빠 아무것이나 무는 성질이 있어, 큰 개체는 사람 손을 물어 크게 다치게 할 수 있다

분류: 김나르쿠스과
크기: 성어 전장 1.6m, 몸무게 19kg
사는 곳: 아프리카 열대 민물. 나일강·니제르강·볼타강·세네갈강·감비아강 유역의 호수와 강, 투르카나호, 차드호
먹이: 육식성. 어릴 때는 수생곤충·갑각류, 커서는 수생곤충·물고기를 중심으로 새우·게·개구리·달팽이도 먹는다
산란: 강이 범람하는 물 많은 시기에 늪지에서 번식한다. 수심 1~1.5m에 지름 최대 1.5m의 둥지를 짓고 620~1378개의 알을 낳으며, 부모가 부화 뒤에도 새끼를 지킨다
생김새: 몸이 가늘고 길며 등은 갈색·회색, 배는 흰색이다. 배지느러미와 뒷지느러미가 없고 꼬리는 쥐꼬리처럼 가늘다. 등을 따라 긴 등지느러미를 물결치듯 움직여 앞뒤로 헤엄친다

1과 1속 1종인 아프리카 열대 민물고기로, 약한 전기장을 만들어 먹이의 위치를 찾는다. 전장 1.6m, 몸무게 19kg까지 자란다. 서아프리카에서는 맛이 좋은 귀한 식용어이자 결혼식 선물로 쓰이는 문화적으로 중요한 물고기다.

1950년 동물학자 한스 리스만이 이 물고기가 앞뒤로 똑같이 헤엄치는 것을 보고, 전기로 먹이를 찾는다는 사실을 물고기 가운데 처음으로 증명했다.

나이지리아 등 서아프리카에서는 값비싼 의례용 물고기로, 구혼자가 신부 가족에게 선물하거나 축하 행사의 지도자에게 바친다. 나이지리아에서는 남획과 서식지 파괴로 멸종위기종으로 지정되어 있다.

참고한 자료 — 일본어 위키백과 · 위키데이터. 이 페이지의 설명은 위 위키백과 문서를 요약·번역해 다시 쓴 것으로, CC BY-SA 4.0 에 따라 이용할 수 있습니다. 「일본에서는」이라고 적은 내용은 일본어 위키백과에서 옮긴 일본 사정입니다.