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먹는 쪽
후릿그물이나 낚시에 혼획되어 식용으로 시장에 나온다. 어부는 이 가오리를 잡으면 안전을 위해 독가시를 부러뜨린다.
고르는 법 · 손질 — 수산 현장 경험으로 채울 칸입니다. 준비 중.
주의 꼬리에 독가시가 1~2개 있다
도감 쪽
- 분류
- 색가오리과
- 크기
- 체반 폭 최대 62cm, 몸무게 30kg에 이른다고도 한다
- 사는 곳
- 큰 강의 모래 바닥. 태국·라오스 국경 부근 메콩강, 태국 중부 차이낫 부근 차오프라야강(차오프라야강 기록은 옮겨진 것으로 본다)
- 먹이
- 무척추동물 등 바닥 생물
- 산란
- 태반 없는 태생, 새끼는 아마 1마리
- 생김새
- 체반은 약간 세로로 긴 타원형이다. 꼬리는 채찍 모양이고 독가시가 1~2개 있다. 등은 무늬 없는 갈색, 배는 창백하며 연한 주황 반점이 불규칙하게 있고 가장자리는 밝은 주황색이다
헷갈리는 종
- 배 쪽 색은 노랑가오리(アカエイ)와 닮았지만 체반 모양·이빨 수·등 색이 다르다
어떤 물고기인가
태국과 라오스의 메콩강·차오프라야강에 사는 민물 가오리로, 체반 폭 최대 62cm까지 자란다. 대형어를 노린 그물이나 낚시에 혼획되어 식용으로 시장에 나온다. 서식 환경 악화로 멸종위기종이다.
더 알기
작은 개체는 관상용으로 기르기도 한다. 댐 건설과 강 오염 등 서식 환경 악화의 영향이 가장 크며, 태국 정부가 1990년대에 인공 번식을 시도했지만 지금은 하지 않는다.
참고한 자료 — 일본어 위키백과 · 위키데이터. 이 페이지의 설명은 위 위키백과 문서를 요약·번역해 다시 쓴 것으로, CC BY-SA 4.0 에 따라 이용할 수 있습니다. 「일본에서는」이라고 적은 내용은 일본어 위키백과에서 옮긴 일본 사정입니다.