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흰줄납줄개
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흰줄납줄개

バラタナゴ(薔薇鱮, 薔薇鰱)바라타나고

Rhodeus ocellatus

분류생선과납자루과

일본에서 부르는 이름

일본어읽기설명
バラタナゴ바라타나고표준 일본명
ニッポンバラタナゴ닛폰바라타나고일본 고유 아종(R. o. kurumeus)
タイリクバラタナゴ다이리쿠바라타나고중국 남부·대만·한반도 원산 아종(R. o. ocellatus). 일본 전국에 들어와 퍼졌다
キンタイ긴타이오사카부에서 닛폰바라타나고를 부르는 이름
ボテ・ボテジャコ보테·보테자코비와호·요도강 수계에서 다른 납줄개류와 함께 부르는 이름
ニガブナ니가부나가가와·후쿠오카·사가현에서 닛폰바라타나고를 부르는 이름
シビンタ시빈타후쿠오카·사가·구마모토현에서 닛폰바라타나고를 부르는 이름
オカメタナゴ오카메타나고간토 지방에서 다이리쿠바라타나고를 제니타나고와 함께 부르는 이름

일본어 위키백과에 적힌 이름입니다. 읽기는 일본어 발음을 한글로 옮긴 것입니다.

일본식 · 한국식으로 먹는 법

일본식

  • 쓰쿠다니 쓰쿠다니
    특유의 쓴맛을 살려 조린다
  • 스즈메야키 스즈메야키
    특유의 쓴맛을 살려 조리한다

한국식

자료에 나온 요리가 없습니다.

먹는 쪽

맛
특유의 쓴맛이 있다

이렇게 먹습니다

쓰쿠다니스즈메야키

일본에서는 흔하지 않지만 다른 납줄개류·모로코류·붕어류와 함께 먹기도 한다. 특유의 쓴맛을 살려 쓰쿠다니나 스즈메야키로 조리한다.

다이리쿠바라타나고는 일본에서는 간토 지방을 중심으로 낚시 대상어이며, 작은 바늘에 깔따구 유충(아카무시)이나 떡밥을 달아 얕은 곳의 무리를 노린다.

고르는 법 · 손질 — 수산 현장 경험으로 채울 칸입니다. 준비 중.
주의 간흡충 등 내부 기생충이 있을 수 있어 날로 먹지 않는다.

도감 쪽

분류
잉어목 · 납자루과
크기
닛폰바라타나고는 전장 약 5cm, 다이리쿠바라타나고는 전장 약 8cm. 대체로 수컷이 암컷보다 크다.
사는 곳
강 중·하류의 흐름이 느린 곳, 용수로, 저수지, 호수·늪 등 고인 물을 좋아한다. 다이리쿠바라타나고는 중국 남부·대만·한반도에 분포하고 일본 전국에 들어왔다. 닛폰바라타나고는 일본 고유종으로 오사카·나라·효고·오카야마·가가와·규슈 북부 등에 국지적으로 남아 있다.
먹이
부착 조류 등 식물성 먹이가 중심이며, 치어 때는 윤충·물벼룩 같은 작은 동물도 먹는다.
산란
3~9월(절정은 4월 하순~6월 상순)에 말조개류 등 민물조개의 아가미 안에 긴 산란관으로 알을 낳는다. 알은 1~3일 만에 부화하고, 새끼는 20일~1개월쯤 조개 안에서 지내다 7~8mm가 되면 밤~새벽에 빠져나온다. 약 1년에 성숙하고 자연 수명은 약 2년이다.
생김새
몸이 납작하고 체고가 높으며 입수염이 없다. 은색 몸에 무지갯빛 광택이 있다. 어린 개체는 등지느러미 앞끝에 검은 점이 있지만 수컷은 자라면서 사라진다. 번식기 수컷은 보라색·선홍색 혼인색을 띠고, 암컷의 산란관은 산란기에 전장보다 길어지기도 한다.

헷갈리는 종

  • 닛폰바라타나고 vs 다이리쿠바라타나고: 다이리쿠 쪽은 배지느러미 앞끝에 흰 줄이 있고 측선 구멍 비늘 수가 많다(최빈값 5, 닛폰은 0). 다만 교잡이 흔해 겉모습만으로는 구별이 어렵다

어떤 물고기인가

몸이 납작하고 체고가 높은 납줄개류 민물고기로, 번식기 수컷이 띠는 장밋빛 혼인색이 일본 이름의 유래다. 일본 고유 아종 닛폰바라타나고와 대륙 아종 다이리쿠바라타나고가 있으며, 두 아종이 쉽게 교잡해 일본 고유 아종은 멸종 위기에 있다. 흔하지는 않지만 특유의 쓴맛을 살려 쓰쿠다니 등으로 먹기도 한다.

더 알기

일본 이름 바라타나고(장미 납줄개)는 번식기 수컷의 장밋빛 혼인색에서 왔다. 학명의 종소명은 '작은 눈을 가진'이라는 뜻이다.

다이리쿠바라타나고는 1940년대 전반 중국에서 초어·백련을 들여올 때 섞여 일본에 들어온 것으로 알려져 있다. 이후 교잡과 개발, 조개 감소, 배스·블루길의 포식 등으로 닛폰바라타나고는 멸종 위기에 몰렸고, 일본에서는 여러 현이 조례로 포획을 금지하고 오사카 야오시 등에서 보호 활동을 하고 있다.

참고한 자료 — 일본어 위키백과 · 위키데이터. 이 페이지의 설명은 위 위키백과 문서를 요약·번역해 다시 쓴 것으로, CC BY-SA 4.0 에 따라 이용할 수 있습니다. 「일본에서는」이라고 적은 내용은 일본어 위키백과에서 옮긴 일본 사정입니다.