일본에서 부르는 이름
| 일본어 | 읽기 | 설명 |
|---|---|---|
| アフリカヤリイカ | 아후리카야리이카 | 표준 일본명 |
| ケープヤリイカ | 게푸야리이카 | 기존에 쓰던 별명 |
| チョッカイカ | 촛카이카 | 별명(영어 Chokka squid) |
| レイノーディイカ | 레이노디이카 | 기존에 쓰던 이름 |
| カラマリ | 가라마리 | 남아프리카에서 널리 쓰는 이름 |
| チョッカ | 촛카 | 남아프리카에서 널리 쓰는 이름 |
일본어 위키백과에 적힌 이름입니다. 읽기는 일본어 발음을 한글로 옮긴 것입니다.
먹는 쪽
이렇게 먹습니다
칼라마리
남아프리카의 중요한 상업종으로 「초카 어업」이라 불린다. 주로 손낚시와 트롤로 잡아 국내에서 소비하고, 일본과 유럽에 냉동 칼라마리 제품으로 수출한다.
2014년 평가에서 자원 감소가 보고됐지만 2019년 재평가에서 회복돼, 지금 어업은 지속 가능한 수준으로 본다.
고르는 법 · 손질 — 수산 현장 경험으로 채울 칸입니다. 준비 중.
도감 쪽
- 분류
- 폐안목 · 꼴뚜기과
- 사는 곳
- 남아프리카 오렌지강~포트앨프리드 연안, 앙골라 남부. 성체의 약 3분의 2가 남아프리카 남동부 연안 수심 0~200m에 모인다
- 먹이
- 작은 물고기, 갑각류 등을 먹는 육식성
- 산란
- 남반구 여름(10~3월). 케이프포인트~포트엘리자베스 만에서 큰 번식 무리를 이루고, 바닥에 소시지 모양 알주머니를 송이로 낳는다. 새끼는 해류를 타고 서쪽으로 갔다가 자라서 다시 동쪽 산란장으로 돌아온다
- 생김새
- 가늘고 긴 원통형. 짧은 팔 8개와 긴 촉완 2개가 있다. 마름모꼴 지느러미가 외투 길이의 절반 이상이다. 살아 있을 때는 암적색에서 거의 투명까지 색이 바뀐다
어떤 물고기인가
남아프리카 연안에 사는 꼴뚜기과 오징어로 남아프리카의 중요한 상업종이다. 손낚시와 트롤로 잡아 국내에서 먹고, 일본과 유럽에도 냉동 칼라마리 제품으로 수출한다.
더 알기
예전에는 ヨーロッパヤリイカ의 아종으로 봤지만 지금은 독립된 종이다.
일본 소비자청이 2024년 공개한 「어패류 명칭 가이드라인(두족류 재검토안)」에서 일본명으로 アフリカヤリイカ가 제안됐다.
참고한 자료 — 일본어 위키백과 · 위키데이터. 이 페이지의 설명은 위 위키백과 문서를 요약·번역해 다시 쓴 것으로, CC BY-SA 4.0 에 따라 이용할 수 있습니다. 「일본에서는」이라고 적은 내용은 일본어 위키백과에서 옮긴 일본 사정입니다.