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먹는 쪽
먹을 수 있지만 잡히는 양이 적어 시장에는 거의 나오지 않는다.
고르는 법 · 손질 — 수산 현장 경험으로 채울 칸입니다. 준비 중.
도감 쪽
- 분류
- 금눈돔목 · 금눈돔과
- 크기
- 몸길이 30cm 안팎
- 사는 곳
- 일본 가나가와현 이남 태평양 연안, 류큐열도, 동중국해, 서인도양~서태평양의 수심 100~300m
- 생김새
- 체고가 약간 높고 꼬리지느러미는 두 갈래로 길다
헷갈리는 종
- 금눈돔(긴메다이)속: 눈물뼈의 날카로운 가시가 없고, 등지느러미 가시가 5~7개로 금눈돔속(보통 4개)보다 많다
어떤 물고기인가
금눈돔과의 심해어로 몸길이 30cm 안팎이다. 이름은 '금눈돔(긴메다이)'과 '속임수(다마시)'를 합친 말이다. 먹을 수 있지만 잡히는 양이 적어 시장에는 거의 나오지 않는다.
더 알기
일본에 사는 금눈돔과 4종 가운데 긴메다마시속은 이 종뿐이며, 이 속에서 가장 넓게 분포한다.
참고한 자료 — 일본어 위키백과 · 위키데이터. 이 페이지의 설명은 위 위키백과 문서를 요약·번역해 다시 쓴 것으로, CC BY-SA 4.0 에 따라 이용할 수 있습니다. 「일본에서는」이라고 적은 내용은 일본어 위키백과에서 옮긴 일본 사정입니다.