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일본에서 부르는 이름
| 일본어 | 읽기 | 설명 |
|---|---|---|
| キタマクラ | 기타마쿠라 | 표준 일본명 |
| イソネズミ | 이소네즈미 | 하치조섬에서 부르는 이름 |
일본어 위키백과에 적힌 이름입니다. 읽기는 일본어 발음을 한글로 옮긴 것입니다.
먹는 쪽
독 있는 부위를 없애면 먹을 수는 있지만, 일본 낚시에서는 잡어(외도) 취급을 받는다.
고르는 법 · 손질 — 수산 현장 경험으로 채울 칸입니다. 준비 중.
주의 근육과 난소는 무독이지만 내장, 간, 정소, 특히 피부를 덮은 점액에 테트로도톡신이 있다. 기를 때도 피부 점액의 독 때문에 다룰 때 주의해야 한다.
도감 쪽
- 분류
- 복어목 · 참복과
- 크기
- 몸길이 15~20cm.
- 사는 곳
- 동아프리카에서 하와이 근해까지, 북쪽은 일본 남부, 남쪽은 호주까지. 일본 근해에서는 후쿠시마현 이남 태평양 연안, 규슈 서해안, 이즈 제도, 류큐 열도, 오가사와라 제도. 수심 100m 미만, 특히 30m 미만의 산호초·암초·해조밭.
- 먹이
- 잡식성으로 주로 해조, 극피동물, 연체동물을 먹는다.
- 산란
- 난생. 여름 번식기에 수컷 몸에 푸른 혼인색이 나타난다.
- 생김새
- 몸 옆에 어두운 세로띠 2줄이 있고 아가미구멍 앞에서 이어진다. 배와 꼬리자루에 어두운 점, 꼬리지느러미에 어두운 줄무늬가 있다.
어떤 물고기인가
인도·태평양 얕은 바다에 사는 작은 복어로, 피부 점액 등에 강한 독(테트로도톡신)이 있다. 독 있는 부위를 없애면 먹을 수는 있지만 일본 낚시에서는 잡어 취급이다. 일본 이름은 맹독 때문에 죽은 사람을 북쪽으로 눕히는 풍습 「기타마쿠라」에서 왔다고 한다.
더 알기
일본 이름 「기타마쿠라(북쪽 베개)」는 맹독을 가진 물고기라서, 죽은 사람을 북쪽으로 머리를 두고 눕히는 풍습에서 왔다고 한다.
참고한 자료 — 일본어 위키백과 · 위키데이터. 이 페이지의 설명은 위 위키백과 문서를 요약·번역해 다시 쓴 것으로, CC BY-SA 4.0 에 따라 이용할 수 있습니다. 「일본에서는」이라고 적은 내용은 일본어 위키백과에서 옮긴 일본 사정입니다.