먹는 쪽
연승·저인망·낚시로 어획된다. 멜라네시아에서는 잡히는 갈돔과 물고기의 절반 이상을 차지한다.
고르는 법 · 손질 — 수산 현장 경험으로 채울 칸입니다. 준비 중.
도감 쪽
- 분류
- タイ目 · 갈돔과
- 크기
- 보통 전장 35cm, 최대 55cm
- 사는 곳
- 모잠비크~세이셸·몰디브·스리랑카~피지, 북으로 일본, 남으로 호주까지 인도·태평양. 수심 100~180m 대륙붕 바깥 가장자리(290m에서 잡힌 기록도 있다)
- 생김새
- 몸길이가 체고의 두 배인 거의 마름모꼴. 노르스름한 은회색에 줄이나 점이 있기도 하다. 입술과 지느러미는 노랗고, 가슴지느러미 기부에 검은 띠가 있다. 꼬리지느러미는 두 갈래이고 끝이 둥글다
어떤 물고기인가
인도·서태평양의 수심 100~180m 대륙붕 가장자리에 사는 갈돔과 물고기로, 이 속에 이 1종뿐이다. 노르스름한 은회색 몸에 입술과 지느러미가 노랗다. 연승·저인망·낚시로 잡히며 멜라네시아에서는 잡히는 갈돔과의 절반 이상을 차지한다.
참고한 자료 — 일본어 위키백과 · 위키데이터. 이 페이지의 설명은 위 위키백과 문서를 요약·번역해 다시 쓴 것으로, CC BY-SA 4.0 에 따라 이용할 수 있습니다. 「일본에서는」이라고 적은 내용은 일본어 위키백과에서 옮긴 일본 사정입니다.