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호토토기스가이

한국 표준명을 아직 확인하지 못해 일본 이름 발음으로 적었습니다.

ホトトギスガイ(杜鵑貝)호토토기스가이

Musculista senhousia

분류조개·고둥과홍합과(イガイ科)

일본에서 부르는 이름

일본어	읽기	설명
ホトトギスガイ	호토토기스가이	표준 일본명
ホトトギス	호토토기스	줄여서 이렇게 부르기도 한다

일본어 위키백과에 적힌 이름입니다. 읽기는 일본어 발음을 한글로 옮긴 것입니다.

타이 바질 볶음

흔한 조개지만 작아서 일본에서는 먹지 않는다. 중국 차오산 지역에서는 타이 바질과 함께 볶아 먹는다.

대발생해 바닥을 카펫처럼 덮으면 같은 모래밭에 사는 바지락 등이 질식해 죽어 어업에 큰 피해를 줄 수 있다.

고르는 법 · 손질 — 수산 현장 경험으로 채울 칸입니다. 준비 중.

분류: 홍합목(イガイ目) · 홍합과(イガイ科)
크기: 껍데기 길이 3cm, 높이·폭 1cm쯤이며 2cm 정도가 많다
사는 곳: 홋카이도~규슈, 한반도, 중국의 내만·기수역 조간대~수심 10m, 잘피밭 주변 모래진흙이나 자갈 바닥에 많다. 굴 양식이나 선박 평형수를 타고 세계 각지 온대로 퍼졌다
먹이: 바닷물과 함께 데트리터스와 플랑크톤을 빨아들여 걸러 먹는다
생김새: 껍데기는 달걀꼴로 얇고, 광택 있는 녹갈색 바탕에 적갈색 지그재그 줄무늬가 많다. 안쪽은 청백색에 약한 진주 광택이 있다. 족사를 많이 내어 모래알을 붙여 지름 3~4cm 덩어리를 만들고 그 속에 몸을 묻는다. 한꺼번에 많이 생기면 바닥을 카펫처럼 덮는다

내만의 모래진흙 바닥에 사는 길이 2~3cm의 얇은 홍합과 조개로, 녹갈색 껍데기에 적갈색 지그재그 줄무늬가 있다. 작아서 일본에서는 먹지 않지만, 중국 차오산 지역에서는 타이 바질과 함께 볶아 먹는다.

이름은 줄무늬가 두견이(호토토기스)의 가슴 줄무늬를 닮은 데서 왔다. 조개잡이 때 실로 이어진 모래 덩어리가 나오면 헤쳐서 이 조개를 찾을 수 있다.

참고한 자료 — 일본어 위키백과 · 위키데이터. 이 페이지의 설명은 위 위키백과 문서를 요약·번역해 다시 쓴 것으로, CC BY-SA 4.0 에 따라 이용할 수 있습니다. 「일본에서는」이라고 적은 내용은 일본어 위키백과에서 옮긴 일본 사정입니다.