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작은입우럭
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작은입우럭

コクチバス(小口バス)고쿠치바스

Micropterus dolomieu

분류생선과검정우럭과

일본에서 부르는 이름

일본어읽기설명
コクチバス고쿠치바스표준 일본명
ブラックバス부랏쿠바스오오쿠치바스(큰입배스) 등과 함께 부르는 통칭
ブロンズバック부론즈밧쿠영어 이름 bronzeback에서 온 별명
ブラウンバス부라운바스영어 이름 brown bass에서 온 별명

일본어 위키백과에 적힌 이름입니다. 읽기는 일본어 발음을 한글로 옮긴 것입니다.

먹는 쪽

맛
흰살이 고급스럽고 씹는 맛이 좋으며 잔가시가 적어 먹기 편하다. 껍질에서 은어 같은 풍미가 난다. 큰입배스보다 낫다는 말도 있다

강이나 비교적 맑은 호수에 살아 좋은 식재료가 될 수 있으며, 특히 강에서 자란 개체는 살이 단단하다. 다만 일본에서는 특정외래생물이라 허가 없이 살아 있는 채로 기르거나 옮기는 것이 금지돼 있다.

큰입배스보다 당기는 힘이 세다고 알려져 스포츠 낚시에서도 인기다. 일본에서는 노지리호·히바라호에서 루어 낚시 대상어로 지역 관광 자원이 되기도 했다.

고르는 법 · 손질 — 수산 현장 경험으로 채울 칸입니다. 준비 중.
주의 일본악구충(日本顎口虫) 등 기생충이 붙기 때문에 날로 먹는 것은 권하지 않으며, 실제로 기생충증 발병도 보고됐다.

도감 쪽

분류
검정우럭과
크기
성어 몸길이 30~50cm 정도, 기록된 최대 개체는 69cm다.
사는 곳
캐나다 남부·미국 중동부가 원산이다. 일본에서는 홋카이도와 혼슈에 들어와 퍼졌다. 원산지에서는 둥근 돌이 깔린 맑은 하천·계류나 맑은 호수에 많고, 일본에서는 강 중류에서 펄 바닥의 기수역까지 넓게 보인다.
먹이
다른 물고기, 수서 절지동물, 물에 떨어진 곤충, 개구리, 영원 등을 잡아먹는다. 자기 몸길이의 44~66%만 한 작은 물고기까지 먹는다. 일본에서 먹는 것이 확인된 종은 은어·곤들매기·황어·히메마스·산천어·밀어·빙어 등이다.
생김새
몸 단면은 옆으로 납작하고, 어느 정도 자라면 머리 뒤에서 제1등지느러미 앞까지 등이 솟는다. 등~옆구리는 구릿빛 갈색, 배는 갈색빛이 도는 흰 은색이다. 위험을 느끼거나 사냥할 때, 밤에 쉴 때 옆구리에 호랑이 줄무늬가 뚜렷하게 나타난다. 수명은 보통 8년 정도로 큰입배스보다 약간 짧다.

헷갈리는 종

  • 오오쿠치바스(オオクチバス, 라지마우스배스): 이 종은 입이 작아 대부분 위턱 끝이 눈 뒤를 넘지 않고, 체고가 더 높고 비늘이 잘다. 측선 위 비늘 수가 11~13개로 오오쿠치바스(8개)보다 많다. 몸 색이 갈색이라는 것만으로는 구별하기 어렵다

어떤 물고기인가

북아메리카 원산의 민물고기로, 큰입배스와 함께 흔히 '블랙배스'라 불린다. 더 차고 흐르는 물에 적응해 일본에서는 계류까지 퍼지며 은어·곤들매기 등을 잡아먹어 특정외래생물로 지정돼 있다. 흰살이 단단하고 잔가시가 적어 맛이 좋지만 기생충 때문에 날로 먹으면 안 된다.

더 알기

일본에서는 1925년 아카보시 데쓰마가 큰입배스와 함께 아시노호에 방류했지만 그때는 정착하지 못했다. 1990년대 초 후쿠시마현 히바라호에서 발견된 뒤 나가노·도치기 등으로 번졌고, 유전자 분석 결과 소수의 개체가 밀방류된 뒤 조직적으로 퍼진 것으로 보인다. 모토스호와 주젠지호에서는 퇴치에 성공한 것으로 여겨진다.

일본생태학회의 침략적 외래종 워스트 100에 들어 있고, 영국과 한국에서는 살아 있는 개체의 반입이 금지돼 있다.

참고한 자료 — 일본어 위키백과 · 위키데이터. 이 페이지의 설명은 위 위키백과 문서를 요약·번역해 다시 쓴 것으로, CC BY-SA 4.0 에 따라 이용할 수 있습니다. 「일본에서는」이라고 적은 내용은 일본어 위키백과에서 옮긴 일본 사정입니다.