사진 — りなべる · CC BY · 배경 편집

점줄퉁돔

ヨコスジフエダイ요코스지후에다이

Lutjanus ophuysenii

다른 이름 동갈퉁돔(혼용되는 이름)

분류생선제철가을~겨울 (산란은 봄으로 추정)

점줄퉁돔, 언제 어떻게 먹나

요리 사진은 모두 이 어종으로 만든 요리입니다. 누르면 크게 볼 수 있습니다.

소금구이회조림찜버터구이튀김국물 요리

일본 관동에서는 가정용보다 요리점에서 쓰는 다소 비싼 생선이다. 산지에서는 작은 것을 소금구이와 회로 즐긴다.

원투낚시에도 잘 잡히고 크기에 비해 힘이 좋다.

크기: 최대 40cm 안팎으로 작은 편이다.
사는 곳: 우리나라 남해안과 제주에서 조금씩 잡힌다. 일본은 규슈가 주산지이고 오키나와에는 살지 않는다. 얕은 연안 암초·모래밭에 산다. 일본에서는 니가타에서 규슈까지 동해 쪽 연안과, 지바에서 규슈까지 태평양 쪽 연안에 넓게 산다. 따뜻한 물을 좋아하지만 오키나와에는 없다.
먹이: 작은 물고기와 갑각류를 잡아먹는다.
생김새: 다른 퉁돔보다 몸이 낮고 작다. 눈을 지나 몸통을 가로지르는 줄이 있고 그 중간에 검은 점이 하나 찍혀 있다.