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니조사바

한국 표준명을 아직 확인하지 못해 일본 이름 발음으로 적었습니다.

ニジョウサバ(二条鯖)니조사바

Grammatorcynus bilineatus

분류생선과고등어과

일본에서 부르는 이름

일본어	읽기	설명
ニジョウサバ	니조사바	표준 일본명
クサラー	구사라	일본 오키나와 지방명

일본어 위키백과에 적힌 이름입니다. 읽기는 일본어 발음을 한글로 옮긴 것입니다.

자료에 나온 요리가 없습니다.

요리 사진은 어떤 요리인지 보여주는 예시로, 이 어종이 아닐 수 있습니다. 사진: Syced(CC0) — 위키미디어 공용

생선구이통조림

낚시, 끌낚시, 자망, 정치망 등 연안 어업으로 잡히며 생선구이나 통조림으로 먹는다.

고르는 법 · 손질 — 수산 현장 경험으로 채울 칸입니다. 준비 중.

분류: 고등어목 · 고등어과
크기: 성어는 전장 1m에 이르는 것도 있다.
사는 곳: 홍해에서 일본 난세이 제도, 오스트레일리아 북부, 피지까지 인도·태평양 열대 해역. 연안 표층에 살며 산호초 안 수로나 외초 사면 주변에서 큰 무리를 짓는다.
먹이: 물고기, 갑각류, 두족류를 먹는다.
생김새: 고등어류를 닮았지만 더 크다. 옆줄이 가슴지느러미 근처에서 둘로 갈라져, 하나는 몸 옆 조금 등 쪽을, 다른 하나는 배 쪽으로 치우쳐 꼬리 직전까지 달린다.

인도·태평양 열대 해역에 사는 고등어과 물고기로, 고등어를 닮았지만 전장 1m에 이르는 것도 있다. 옆줄이 가슴지느러미 근처에서 두 갈래로 갈라지는 것이 특징이다. 연안 어업으로 잡혀 구이나 통조림으로 먹는다.

일본 이름 「니조(두 줄)」는 두 갈래로 갈라진 옆줄에서 왔다. 고등어과 중에서 삼치에 가까운 삼치족으로 분류된다.

참고한 자료 — 일본어 위키백과 · 위키데이터. 이 페이지의 설명은 위 위키백과 문서를 요약·번역해 다시 쓴 것으로, CC BY-SA 4.0 에 따라 이용할 수 있습니다. 「일본에서는」이라고 적은 내용은 일본어 위키백과에서 옮긴 일본 사정입니다.