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먹는 쪽
일본에서 식용으로 귀하게 여긴다는 자료도 있지만, 생식선·소화관·간·근육·껍질이 모두 유독해 먹을 수 없다.
고르는 법 · 손질 — 수산 현장 경험으로 채울 칸입니다. 준비 중.
주의 생식선, 소화관, 간, 근육, 껍질이 모두 유독해 먹을 수 없다. 대만에서 사망 사례가 보고되었고, 일본에서는 류큐 열도 밖에서는 드물어 자주복속 등과 잘못 알고 먹는 중독 사고가 우려된다
도감 쪽
- 분류
- 복어목 · 참복과
- 크기
- 전장 30cm, 표준 체장 최대 38cm 기록
- 사는 곳
- 인도양~서태평양. 일본에서는 기이반도 이남 연안. 열대의 얕은 바다에 살며 하구·맹그로브 지대에 특히 많다
- 먹이
- 갑각류, 갯지렁이류, 조개 등을 먹는 잡식성
- 생김새
- 등은 갈색에 흰 점이 많아 자주복속(トラフグ属) 무리와 닮았고, 배는 노란빛을 띤다
헷갈리는 종
- 자주복속 등 비슷한 종과 잘못 알아 중독될 위험이 우려된다
어떤 물고기인가
인도양~서태평양에 사는 참복과 복어로, 전장 30cm에 이른다. 하구나 맹그로브 같은 민물·기수역에도 많다. 생식선·내장·간·근육·껍질이 모두 독이 있어 먹을 수 없으며, 대만에서는 사망 사례가 있다.
참고한 자료 — 일본어 위키백과 · 위키데이터. 이 페이지의 설명은 위 위키백과 문서를 요약·번역해 다시 쓴 것으로, CC BY-SA 4.0 에 따라 이용할 수 있습니다. 「일본에서는」이라고 적은 내용은 일본어 위키백과에서 옮긴 일본 사정입니다.