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먹는 쪽
분포 지역 대부분에서 식용하며 일부 지역에서는 상업 어업도 한다. 하와이에서는 취미로 잡고 관상어로도 잡는다.
일본에서도 오키나와현에서는 식용으로 싸게 유통된다.
고르는 법 · 손질 — 수산 현장 경험으로 채울 칸입니다. 준비 중.
주의 꼬리자루 양쪽에 날카로운 가시가 있다.
도감 쪽
- 분류
- 양쥐돔목 · 양쥐돔과
- 크기
- 전장 최대 약 26~27cm.
- 사는 곳
- 동아프리카 연안·마다가스카르에서 남일본, 오스트레일리아, 중앙아메리카, 태평양의 많은 섬까지 인도·태평양 열대 해역. 일본에서는 이즈·오가사와라 제도, 남일본 태평양 연안, 류큐 열도에서 기록됐다. 라군, 산호초 사면, 만, 하구에 살며, 어린 개체는 조수 웅덩이에 많고 큰 개체는 수심 약 90m까지 보인다.
- 먹이
- 산호나 바위에 붙은 조류를 뜯어 먹는다. 하구 부근에서 자주 먹이를 먹는다.
- 산란
- 산란 때도 암수가 무리를 짓는다. 수명은 5~10년.
- 생김새
- 옆으로 강하게 납작한 타원형이다. 등이 노란빛을 띠고 어두운 가는 가로띠가 5~6줄 있으며, 첫 번째 검은 띠는 비스듬히 눈을 지난다. 머리가 작고 뾰족한 주둥이 끝에 입술이 두꺼운 입이 있다. 꼬리자루에 검은 점이 2개 있고, 양쪽에 공격·방어에 쓰는 날카로운 가시가 있다.
헷갈리는 종
- 인도양에 사는 근연종: 가로띠 수로 구별된다
어떤 물고기인가
인도·태평양의 열대 바다에 널리 사는 양쥐돔과 물고기로, 노란빛 도는 몸에 어두운 가는 가로띠가 5~6줄 있어 영어로는 '죄수 양쥐돔(Convict surgeonfish)'이라 한다. 분포 지역 대부분에서 식용하며, 일본에서도 오키나와현에서는 식용으로 싸게 유통된다.
더 알기
1758년 칼 폰 린네가 Chaetodon triostegus로 처음 기재했다. 종소명은 '세 개의 덮개'라는 뜻으로 아가미막 세 개를 가리킨다고 한다. 성체는 먹이를 찾아 큰 무리를 지어, 텃세가 강한 자리돔류도 압도한다.
참고한 자료 — 일본어 위키백과 · 위키데이터. 이 페이지의 설명은 위 위키백과 문서를 요약·번역해 다시 쓴 것으로, CC BY-SA 4.0 에 따라 이용할 수 있습니다. 「일본에서는」이라고 적은 내용은 일본어 위키백과에서 옮긴 일본 사정입니다.